Холодные закуски
| Пате из фуа-гра с винным желе | Карпаччо «дуэт тунцов» | Карпаччо из телятины Фумэ | Карпаччо из королевского осьминога |
|---|---|---|---|
 50/100/10 г | 283.00 грн
|
100/90 г | 512.00 грн
|
185 г | 615.00 грн
|
230 г | 379.00 грн
|
| Палитра французских сыров класса «Премиум» | Тартар из телятины из VIP меню | Трио тартаров с икорным трио | Тартар из гребешков с икрой летучей рыбы |
|
Палитра из нескольких видов французских элитных сыров. 315 г | 447.00 грн
|
Нарезанная мелким кубиком молодая телятина, смешивается в присутствии гостя с каперсами, корнишонами, ялтинским луком, зеленью и оливками. 240 г | 129.00 грн
|
Тартар из гребешка на подушке из помидоров конкоссе с икрой летучей рыбы, тартар из лосося на подушке из авокадо с икрой лосося, тартар из тунца Блюфин на подушке из королевского гриба 320 г | 783.00 грн
|
Нарезанные гребешки, смешанные с икрой летучей рыбы, оливковым и трюфельным маслом. Подаем с муссом из авокадо. 100/30 г | 229.00 грн
|
8 (044) 289 34 32
8 (044) 284 34 20
Адрес:
Украина 01001 Киев,
ул. Льва Толстого, 43
Холодные закуски
Посетите также наши рестораны